今月もネタが無い我が家・・・ヽ(;´ω｀)ノ

無い袖は振れないのだけど、昨年末からまたまた試行錯誤しながら

ここにきてやっと安定して出来るようになった、

チビズのオヤツ作りを今月のネタにしてみたいと思います！

と言って、まだレシピなどを載せるまでには至って無いので、

途中経過的なところがあるのですが・・・。

もし「どんな事してるの？」って思われた方はご覧くださいませ(*^o^*)

☆　何故、オヤツを作るのか　☆

私が乾燥リンゴのオヤツを作ってるのは、ご存知の方も多いと思うのですが、

では、なぜオヤツを手作りするようになったかというと

爪切りに行った、あるお店の方との会話が切っ掛けでした。

これを書くとまた長くなっちゃうので、

宜しければ、2017年の瓦版をお読みください。

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自分で読み返しても3年間、毎週10時間をかけてオヤツ作りを続けてる事に

感心したり、まだまだと反省する事があったのだけど、

今回は白内障が進行して、これからは食べる事が一番の楽しみになるであう

”らぶ”のために、より新鮮で美味しく安全な物を楽しんで欲しいという思いから、

毎日のご飯に一つまみずつ混ぜてる、乾燥野菜作りを始める事にしました！

ドライフードメーカーに入れる前を撮り忘れてるのだけど

今回用意した野菜は、今が一番、甘みがあって美味しい

雪下ブロッコリーの茎2本分＆雪下人参3本＆雪下キャベツ1／4の3種類！

これを2時間置きに、ひっくり返したり並びを変えたり、

トレイの位置や間隔を変えたりして約10時間かけて出来たのが

なんとたったのコレだけ！！

という事で、市販されてる物が高価で貴重なのを実感したのだけど、

リンゴでも、一度、作ったものをあげると、

何でも食べる我が家のチビズでも、やはり飛び付き方が違うので、

今は週1度のリンゴ作りと月1の野菜作りが基本になってしまったのでした(;^_^A

ちなみにお馴染みの乾燥リンゴの作り方も作る度に試行錯誤を繰返した結果、

以前は約5時間でひっくり返してトレイの順番と間隔を変えるだけだったけど、

こちらは3時間くらいでトレイの順番を置き換え段数を減らし、

更に2時間後に全部をひっくり返し、厚みのある物は下段に全て起き直し

更に段数を減らせるだけ減らして、間隔も狭めて残りの5時間は触らない。

という乾燥方法がよりパリパリ感が増すことが判明！

って暇人か！って思われるような時間を過ごしてますが、

これも愛するチビズのためと頑張ってる私ですv(^-^)v

☆　実食　☆

瓦版用の撮影のため、何時もの何倍だろうという量を

”らぶ”くんに食べてもらいました(^o^;)

お皿を前に置いた途端、一気に吸い込まれていく野菜さんたち（＞＜）

オメメがこんなになりながら、何も食べてなかったかのように

ノンストップで一心不乱に食べ続ける”らぶ”(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

やっとお顔をあげた時にはキャベツが4個残ってるだけとなってました(゜ρ゜)

リンゴを食べてる時も幸せそうなお顔を見せてくれるのだけど、

こんなに満足そうなお顔を見れるのが、私にとっても幸せな瞬間！

買い物だったり居眠りも出来ず、タイマーをかけて

ひたすらドラフードメーカーをチェックするだけの1日になっちゃうけど、

これからも、もっと色んな野菜を試して、

”らぶ”が美味しいを堪能出来る生活を送ってもらえるように

続けていきたいと思います(o^-')b

ブログと殆ど変わりないような瓦版に

最後までお付き合いいただきありがとうございました（感謝）

4年目に入るドライフードメーカーがどこまで頑張ってくれるのかと、

新鮮な野菜がどれだけ入手出来て、どんな乾燥野菜が出来るのか！？

ピースには全くしてあげられず、小次郎にはリンゴだけだった手作りのオヤツ。

この子達にしてあげられなかった分も

食べる楽しみを忘れかけてる頑張ってるお友達にも

届けられるようになれば良いなとも思ってます。

そのためには安定して喜んで食べてもらえる品を作れるようになるなど

まだまだ勉強もしていかないとダメなんだけど、

オヤツ作りを始める時に感じて実践する事になった

この子たちの健康を守れるのは私たちだけだから

出来る限りの事を精一杯して、

いつかお月さまに帰る日が来ても後悔だけはしたくないという事。

を忘れずに、これからも頑張りたいと思います！